Stel je voor dat je op zondagochtend opgewonden wakker wordt om je single-origin koffie te drinken, alleen om te beseffen dat je papieren koffiefilters op zijn.
Meer dan de helft van alle koffieconsumenten slaat ’s ochtends liever een douche over dan de koffie. En hoewel koffiefilters in de meeste winkels verkrijgbaar zijn en je waarschijnlijk veel opties hebt waar je ze weer kunt krijgen, lijkt het soms een onmogelijke taak om het huis uit te gaan voordat je cafeïnetoeval is gekomen.
Of misschien houdt u van uw koffie, maar maakt u zich zorgen over de kosten en duurzaamheid wanneer u voortdurend papieren filters voor uw brouwer koopt.
U zult uitstekende alternatieven in uw huis kunnen vinden, dus het maakt niet uit wat u doet, er zijn veel opties. Welke zouden we aanraden? Lees verder om erachter te komen!
Roasty’s Favoriete Koffiefiltervervangers
Cowboy Koffie
Als je geen koffiefilters meer hebt of geen vervanging hebt, kun je het beste cowboykoffie maken.
Het is gemakkelijk om je brouwsel op deze manier te maken. Begin met kokend water. Haal vervolgens het water van het vuur en laat het ongeveer 30 seconden staan (dit zorgt ervoor dat het water op de perfecte temperatuur is om te brouwen). Giet het water in een mok. Voeg vervolgens uw favoriete koffie toe. U moet ongeveer twee eetlepels koffiedik toevoegen voor elke acht ons. Laat het mengsel een paar minuten staan voordat je het in het water roert.
Zodra de koffie is gezet en het koffiedik op de bodem van je bakje is neergedaald, giet je de koffie in je kopje en ga je langzaam om ervoor te zorgen dat er geen korrelig koffiedik in je mok terechtkomt.
Deze zetmethode is geweldig voor iemand die geen dag zonder koffie kan – geen filter? Geen probleem! Je kunt deze methode gebruiken om meerdere kopjes koffie tegelijk te zetten, en het bespaart de dag dat je onder de sterren slaapt en je cafeïnefixatie nodig hebt. Maar eerlijke waarschuwing: zelfs als je langzaam en voorzichtig schenkt, heb je waarschijnlijk nog steeds koffiedik in je kopje en kan de koffie te bitter en te sterk smaken.
Cadeau-ideeën nodig? Bekijk onze top 10 cadeaus voor koffieliefhebbers voor 2021
Theedoeken
Dit fantastische vervangingsmiddel voor koffiefilters werkt in elke keuken en is nog gemakkelijk ook!
Pak eerst een theedoek of een doek waar niet snel vlekken op komen. Plaats de handdoek in je overgiet- of lekmand, voeg je koffie toe en giet dan heet water over het koffiedik. Blijf water toevoegen totdat de koffie in je kopje begint te druppelen.
Zelfs het beste koffiedik kan met deze duurzame methode worden gevangen. De kans bestaat dat je koffie naar wasmiddel gaat smaken, zeker als je pas gewassen doeken gebruikt.
Keukenpapier
De volgende is misschien wel het meest voorkomende zelfgemaakte koffiefilter, omdat je waarschijnlijk al alles hebt wat je nodig hebt om het voor elkaar te krijgen, en je hoeft je zetmethode niet veel te veranderen. Om een pot koffie te zetten met dit geïmproviseerde filter, bekleed je de lekbak van je brouwer met de papieren handdoek voordat je het hete water langzaam over de gemalen koffiedeeltjes giet.
Deze methode is eenvoudig, maar heeft veel nadelen. Om te beginnen bevatten papieren handdoeken vaak sporen van vervelende chemicaliën, lijm of bleekmiddel, en dat zijn niet precies het soort toevoegingen dat u in uw kopje wilt hebben. Bovendien zijn papieren handdoeken dun en dun, dus het papier kan breken, zelfs als u meerdere lagen gebruikt.
Let op: deze koffiefiltermethode werkt alleen met een overgiet- of lekmandje, en het kan zijn dat je een papierachtig, chemisch smakend kopje krijgt. Maar wanhopige tijden vragen om wanhopige maatregelen, dus als je niet zonder je cafeïnekick kunt en je geen filters bij de hand hebt, is dit het proberen waard.
Katoenen Sok
Deze is niet voor jou. De koffiesok heeft een lange geschiedenis als een uitstekende vervanging voor een koffiefilter, daterend uit een van de eerste traditionele manieren van brouwen in Costa Rica, de Chorreador.
Houd een schone (nadruk op schone) sok of katoenen doek over je koffiemok, voeg een paar lepels van je favoriete koffie toe, giet er langzaam heet water bij en kijk hoe de Joe in je kopje druppelt. Als je klaar bent met dit niet-traditionele koffiefilter, was je de sok gewoon en is hij klaar om opnieuw te worden gebruikt.
Deze methode werkt het beste bij medium- of grofgemalen koffie. Het is ook een van onze meest duurzame. Als je het idee niet leuk vindt dat je kleding voor je voeten gaat gebruiken om je ochtendkoffie te zetten, zijn er koffiesokken die speciaal zijn gemaakt om koffie te filteren.
Herbruikbare koffiefilters en fijnmazige zeven
Herbruikbare filters hebben het beste voordeel dat u uw zuurverdiende geld niet hoeft uit te geven aan papieren wegwerpfilters en ze herhaaldelijk kunt hergebruiken. Dergelijke filters zijn er voor koffiezetapparaten met druppelaars, overgietbrouwers en zelfs de AeroPress.
Maar als je er geen hebt voor je koffiezetapparaat, stress dan niet; je kunt ook de fijne metalen zeef gebruiken die je waarschijnlijk al in je keuken hebt staan. Je kunt de gemalen koffie eenvoudig door het hete water roeren en zo’n vier tot vijf minuten laten trekken. Zeef vervolgens de koffiekorrels uit het brouwsel voordat u het in een kopje giet.
Hoewel het misschien klinkt als een wanhopige poging om je ochtendkoffie te zetten, smaakt het geweldig. Papieren filters vangen meer olie op dan gaasfilters. Dit resulteert in een beter smakende kop koffie. Joe, gemaakt met een herbruikbaar filter of een zeef, smaakt vergelijkbaar met die gebrouwen met een Franse pers, dus als je een meer smaakvolle en robuuste smaak en een hogere zuurgraad niet erg vindt, is dit een uitstekende back-upoptie.
Herbruikbare Theezakjes
Als je een koffieliefhebber bent die ook een theedrinker is, heb je misschien herbruikbare theezakjes in de buurt voor als je losse thee zet. Vul een van je zakjes met koffiedik en dip het in je mok vol heet water. Laat de koffie vier tot vijf minuten trekken, verwijder dan de zak en drink weg.
Hoewel deze methode niet zo gebruikelijk is, werkt het goed bij het produceren van een smakelijk kopje dat niet eens een beetje koffiedik op de bodem heeft. Maar niet iedereen heeft herbruikbare theezakjes in huis en het kan erg duur zijn om ze voor dit doel aan te schaffen. Maar als je al wat bij de hand hebt en je hebt geen papieren filters meer, waarom niet?
Pro-tip: als je deze methode wilt proberen, maar geen herbruikbare theezakjes bij de hand hebt, gebruik dan een stuk kaasdoek en touw om je eigen koffiezakjes te maken – zorg er gewoon voor dat je je zakken stevig vastmaakt, zodat er geen korrelige grond in je kopje ontsnapt .
Oploskoffie
Oploskoffie zal uw smaakpapillen niet volledig bevredigen als u tot de koffiepuristen behoort die erop staan elke dag alleen Colombiaanse bonen in uw Chemex te brouwen. Het is echter een goed idee om in geval van nood een pot gevuld met deze koffiekorrels te laten ontwateren. We weten hoe het voelt als je geen mooie koffiebonen en papieren filters meer hebt.
Je kunt ook een alternatieve zetmethode zonder filter proberen
Overstappen op een koffiemethode waarvoor geen filter nodig is, is een van de beste manieren om te voorkomen dat je zonder filters komt te zitten of dat je moet improviseren om je koffieritueel te laten werken.
Brouwers zoals de Franse pers, percolator of Moka-pot zijn ontworpen om zonder filter te worden gebruikt, bovendien zijn ze budgetvriendelijk en kunnen ze een smakelijke kop koffie produceren. Een ding om te overwegen is echter dat ze over het algemeen een smaak produceren die robuuster en voller is dan koffie die met papieren filters is gezet, dus als je geen fan bent van supersterke koffie, kunnen deze koffiezetmethoden niet voor jou zijn.
Meest Gestelde Vragen
Is Het Mogelijk Om Gemalen Koffie Te Drinken Zonder Te Filteren?
Ja, dat kan! U kunt het koffiedik filteren als u cowboy- of soortgelijke Turkse koffies maakt.
Als je er echter voor kiest om je Joe te brouwen met een filtervrije methode, houd er dan rekening mee dat er gruis op de bodem van je mok zal zijn, dus je zult ofwel heel langzaam moeten nippen of heel voorzichtig de vloeistof in een ander kopje moeten doen, zodat je niet met een mond vol grof koffiedik komt te zitten.
Kun Je Cupcake Liners Gebruiken Voor Koffiefilters?
Nee! Hoewel cupcake-voeringen griezelig lijken op papieren koffiefilters, zijn ze onvoldoende alternatieven voor koffiefilters. Cupcake liners houden al het vocht binnen, zodat je koffie er niet doorheen filtert.
Cupcake liners zijn gemaakt van verschillende materialen. Koffiefilters zijn gemaakt van geperforeerd papier. Hierdoor scheid je eenvoudig je brouwsel van de koffiebonen. Cupcake liners gemaakt van stevig, perforatievrij papier zijn sterk en duurzaam.
Kan Toiletpapier Als Koffiefilter Worden Gebruikt?
We begrijpen de worsteling om je voor te bereiden om je vertrouwde koffieautomaat aan te zetten om te ontdekken dat je geen koffiefilters meer hebt. Je zou in de verleiding kunnen komen om alles te proberen als een geïmproviseerd koffiefilter, zelfs toiletpapier. We bewonderen je toewijding en innovatie in je ochtendkoffie. We raden u echter ten zeerste aan om geen toiletpapier op te nemen in uw brouwproces.
Sommigen zeggen dat de bovenstaande methode met papieren handdoekjes net zo goed werkt met toiletpapier, maar ze waren hier om u te vertellen dat dit niet het geval is. Toiletpapier kan door water worden afgebroken. Dit betekent dat je zou kunnen eindigen met papierslib of erger nog, een vastgelopen machine. Als je toiletpapier gebruikt als alternatief voor koffiefilters, is de kans groot dat je een kopje vol papierslib krijgt.
Wat Zijn De Bijwerkingen Van Ongefilterde Koffie?
Een sterker smakende kop is natuurlijk het resultaat van ongefilterde koffie, aangezien geen van de natuurlijke oliën van de bonen eruit wordt gefilterd. Studies hebben echter ook aangetoond dat het drinken van ongefilterde koffie gezondheidsproblemen kan veroorzaken.
Volgens een rapport in het American Journal of Clinical Nutrition hebben Nederlandse onderzoekers ontdekt dat het consumeren van grote hoeveelheden ongefilterde koffie de bloedspiegels van homocysteïne verhoogt, een stof die, wanneer verhoogd, het cholesterolgehalte verhoogt en, op zijn beurt, de kans op een beroerte. of hartziekte.
De studiedeelnemers consumeerden veel meer dan de aanbevolen dagelijkse koffie-inname. Dus zolang filtervrije zetmethoden niet je enige manier zijn om koffie te zetten en je je inname beperkt, zou het goed moeten komen.
Ramp Afgewend – Drink Weg!
Koffieliefhebbers die hun koffie serieus nemen, weten hoe frustrerend het is om elke ochtend wakker te worden en te ontdekken dat ze geen filters meer hebben. Maar er zijn alternatieven. Elk kan een geweldige kop maken.
Hoewel sommige alternatieven voor koffiefilters, zoals papieren handdoeken, aanzienlijke beperkingen hebben en niet echt ideaal zijn, tenzij je in een mum van tijd zit, kunnen andere methoden, zoals het gebruik van een gaaszeef of koffiesok bijvoorbeeld, koffiedik vrij efficiënt verwijderen en een machtig smakelijke smaak produceren. beker.
De volgende keer dat u vergeet uw voorraad filters voor uw ochtendcafeïnekick te controleren, wees niet bang om te experimenteren met een van onze aanbevelingen. U kunt koffiefilters door een van deze vervangen, of andere zetmethoden gebruiken, zoals de Franse pers.
- Koffie Feiten
Weet u niet of u papier moet blijven kopen of voor permanent moet gaan? Lees verder voor de complete gids voor het kiezen van het juiste koffiefilter!
-
Je vindt er chemex filters om een sterke, volle kop koffie te zetten zonder bitterheid.
- Koffie Feiten
Heb je je ooit afgevraagd of je koffiefilters kunt hergebruiken waarvan je er teveel lijkt te hebben? Ontdek de vele dingen waar ze goed voor zijn!
- Koffie feiten
Het vouwen van Chemex-filters kan eenvoudig of ingewikkeld zijn, afhankelijk van de methode die u kiest. Laat ons je onze manieren leren!
