De Technivorm Moccamaster is een koffiezetapparaat voor thuisgebruik dat een klasse apart is.
Deze koffiebrouwer is met de hand gemaakt in Nederland en goedgekeurd door de Specialty Coffee Association en het European Coffee Brewing Center.
Nu komt de Moccamaster met een aanzienlijk hoger prijskaartje dan andere infuuskoffiezetapparaten. Dus je twijfelt misschien of je de sprong moet wagen en lid moet worden van de cultus van het Moccamaster-koffiezetapparaat.
Bekijk onze Technivorm Moccamaster-recensie om erachter te komen.
Samenvatting: De Technivorm Moccamaster KBT741
- Specialty Coffee Association gecertificeerd
- Door verhitting met koper wordt het water verwarmd tot de perfecte koffiezettemperatuur
- Inclusief 5 jaar garantie
Deze filterkoffiezetapparaten zijn allemaal handgemaakt in Nederland, wat betekent dat ze met de hand worden gemaakt en geassembleerd en individueel getest in een live situatie .
Technivorm
Het Opsplitsen: Hoe Scoorde Het?
Technivorm produceert al meer dan 50 jaar koffiezetapparaten van wereldklasse. De KBT741 zet heerlijke koffie. Eén slok en je zult nooit meer teruggaan naar een ander filterkoffiezetapparaat. Laten we eens kijken wat voor tovenarij er onder deze stijlvolle buitenkant van de koffiemachine schuilgaat.
- Ontwerp
- Functies
- Makkelijk te gebruiken
- Waar voor je geld
4.6
Ontwerp
De designtaal van Technivorm is sinds de jaren 60 grotendeels onveranderd gebleven en dat weerspiegelt zich in de Moccamaster. De strakke lijnen en elegante uitstraling maken het een uitstekende keuze voor digitale displays en LED-verlichting.
Deze infuuskoffiemachine is gemaakt van hoogwaardig BPA-vrij kunststof en heeft een behuizing van roestvrij staal . De grote afmetingen (13 x 6 x 41 cm) zijn misschien niet geschikt voor kleine keukens.
Je hebt ook de keuze uit drie carrosseriekleuren: zwart, steengrijs of gepolijst zilver. Welke je ook kiest, de kunststof onderdelen en roestvrijstalen karaf blijven onveranderd qua uiterlijk.
Functies
De meeste goedkope koffiezetapparaten verwarmen water niet tot de juiste temperatuur, of houden het niet constant tijdens het brouwproces. Dit kan leiden tot ofwel een te weinig geëxtraheerde kop koffie als de watertemperatuur te laag is of een te veel geëxtraheerde kop als dat water te heet is. Het kan leiden tot verschrikkelijk gezette koffie.
U zult genieten van beter smakende brouwsels als u op de watertemperatuur let.
Het unieke koperen verwarmingselement van Technivorm Moccamasters lijkt op een espressomachine. Koper is niet alleen uitstekend in het snel op temperatuur brengen van uw water, maar het is ook gebouwd voor een lange levensduur.
In het ontwerp van zijn douchekop is de Moccamaster een andere brouwer dan de gemiddelde brouwer. Druppelkoffiezetapparaten gebruiken meestal een eenvoudige tuit, die heet water op slechts een deel van het koffiedik giet. Hierdoor worden hele koffiebedden niet geëxtraheerd.
De waterafvoerleiding van de Moccamaster is lang en eindigt in een douchekop met 9 gaten. Dit verzadigt je koffiebed volledig. Dit zorgt ervoor dat je koffiebonen allemaal tegelijk worden geëxtraheerd, wat resulteert in een kopje heerlijke, uitgebalanceerde koffie.
De Moccamaster kan ongeveer 1.134 g (het equivalent van vijf kopjes van 227 g) koffie zetten. Laat u niet misleiden als u de naam van 10 kopjes ziet. Met de hendel op de brouwmand kunt u het druppelen vertragen of stoppen wanneer u slechts een halve pot zet . Als je een kopje koffie voor jezelf wilt schenken voordat het zetproces is afgelopen, trek je de karaf er gewoon uit en pauzeert de machine.
De geïsoleerde roestvrijstalen thermoskan houdt je gezette koffie urenlang warm. Vanwege deze functie hebben we de Technivorm gekozen als het beste koffiezetapparaat met thermische karaf. De karaf is voorzien van een doorschuifdeksel dat doorloopt tot op de bodem. Dit helpt om de koffie warm te houden door vers gezette koffie door de karaf te mengen. Dit zorgt voor warmtebehoud en een gelijkmatige smaakverdeling.
Makkelijk Te Gebruiken
Aangezien de Technivorm Moccamaster een druppelkoffiezetapparaat van het hoogste niveau is, is het geen verrassing dat het uitblinkt in wat een druppelkoffiezetapparaat zou moeten doen: uitstekende koffie zetten.
De kegelvormige brouwpan is geschikt voor standaard #4 papieren filters of een permanent goudkleurig filter. Verticale richels in de mand kunnen koffiedik en soms zelfs fijne deeltjes opvangen, vooral als u een metalen filter gebruikt. Denk er dus aan om het regelmatig schoon te maken.
Zodra je gemalen koffie in de filtermand hebt gedaan, is je werk gedaan. Het is tijd om de Moccamaster het over te laten nemen. Zet gewoon de machine aan en het zal zijn magie doen.
De Technivorm Moccamaster verwarmt water snel tot de ideale temperatuur om koffie te zetten.
Het hete water borrelt omhoog door de buis in het midden van het reservoir en druppelt vervolgens gelijkmatig over het koffiedik via natuurlijke pulsactie, wat zorgt voor een gelijkmatige extractie en een geweldige kop koffie. U kunt in 4-6 minuten genieten van een smaakvolle, aromatische kop koffie . Veel eenvoudiger dan dit wordt het niet.
Deze brouwer is echt een alleskunner, geen vulmiddel als het gaat om het maken van uitstekende gezette koffie.
De Technivorm is zeer gemakkelijk schoon te maken. Je kunt de filtermand en karaf na elk gebruik eenvoudig omspoelen. U wilt de mand nog steeds elke week krachtiger afvegen met een borstel of handdoek. Het enige nadeel van deze brouwer is dat de kunststof onderdelen niet vaatwasserbestendig zijn. Het is moeilijk om Technivorm hiervoor te bekritiseren, aangezien de meeste koffiebrouwers op elkaar lijken.
Voor regelmatig onderhoud raadt Technivorm aan om uw brewer na elke 100 keer gebruik of pak filterpapier te ontkalken. U kunt producten zoals Durgol of Urnex gebruiken om uw brouwer te ontkalken.
Waar Voor Je Geld
De Moccamaster is duur, laten we eerlijk zijn. Zelfs bij de eliteclub van SCAA-gecertificeerde koffiezetapparaten. Er is een reden. Elke brouwer van Technivorm wordt individueel in Nederland geassembleerd om een consistente, hoogwaardige constructie te garanderen.
Op Technivorm Moccamasters zit 5 jaar garantie. Deze garantie toont aan dat het bedrijf zich inzet voor de duurzaamheid van zijn product.
Het werd bekroond met de felbegeerde SCA-gecertificeerde Home Brewer-badge. Dat is een enorm bewijs van de kwaliteit van de gezette koffie die deze machine produceert. De Technivorm Moccamaster, hoewel duur, is een geweldige koop.
De Moccamaster Is NIET Voor Jou Als
U heeft of wilt geen braammolen aanschaffen. De Moccamaster kan uitstekende koffie zetten, maar alleen als deze op de juiste maat en consistentie is gemalen. Verse, gelijkmatig gemalen koffie is de basis van een geweldige koffiedrank. Schuurmolens bieden consistentie op een manier die slijpmachines met messen niet kunnen. Messenmolens snijden en breken koffiebonen, wat kan leiden tot inconsistente extractie. Als u geen braammolen heeft, moet u er eerst een toevoegen aan uw aankoopplan.
Een brewer die geprogrammeerd en geautomatiseerd kan worden Deze brewer werkt niet als je je koffie voor je klaar wilt hebben als je ’s ochtends opstaat. De Moccamaster heeft geen timer of geautomatiseerde functies – slechts een simpele knop die één ding doet: elke keer geweldige koffie zetten.
Het Oxo Barista Brain koffiezetapparaat wordt geleverd met een auto-on timer en de mogelijkheid om 1-4 kopjes koffie te zetten in plaats van een volle kan. Hij is ook beduidend goedkoper dan de Technivorm.
Als je echter bijna onbeperkte programmeerbaarheid wilt, kijk dan eens naar de Breville Precision Brewer. Je kunt de zettemperatuur, pre-infusietijd aanpassen en zelfs cold brew koffie zetten. Dit is wat we van dit koffiezetapparaat vinden.
U wilt minder koffie zetten (geen 10 kopjes tegelijk) De Moccamaster heeft een zetcapaciteit van 10 kopjes (1.134 g). Dit zijn Europese kopjes maar deze machine kan toch veel koffie zetten. Als je niet meer dan 4-170 g gezette koffie per keer drinkt, kun je in plaats daarvan kiezen uit onze lijst met de beste koffiezetapparaten voor één keer.
Als u echter iets betaalbaars wilt, zijn de Cuisinart DCC-3200 en de Hamilton Beach Brewer twee goede opties.
Het Oordeel Over Het Technivorm Moccamaster Drip-koffiezetapparaat
De Technivorm Moccamaster is een eenvoudige koffiebrouwer met een body en een verwarmingselement dat is gebouwd om lang mee te gaan. Deze brouwer werd het best beschreven door Seth Mills, Mistobox:
Al met al een van de beste brouwers die beschikbaar is dankzij de geweldige bouwkwaliteit, het goede ontwerp en de betrouwbaar heerlijke koffie.
Het was net zo goed en zo duur als de mensen die beweren dat het is. Er zijn maar weinig brouwers die dezelfde consistente, perfecte brouwtemperaturen kunnen bereiken als de Moccamaster.
De Moccamaster is de perfecte machine voor jou als je geniet van de rijke smaakprofielen van koffiespecialiteiten, maar toch het gemak van een automatische drip-machine wilt.
Meest Gestelde Vragen
Hoeveel Koffie Doe Je In Een Moccamaster?
Hoeveel koffie je in een Moccamaster doet, hangt af van hoeveel je van plan bent te zetten. De Specialty Coffee Association of America beveelt 55 gram espresso per liter water aan. Als je een volle pot (1,25 L, 1134 gram) zet in de Moccamaster, heb je 68,75 gram (ongeveer 68 gram per gewicht) koffiebonen nodig.
Kan ik een herbruikbaar filter gebruiken met de Moccamaster?
Ja, je kunt een herbruikbaar filter gebruiken bij de Moccamaster. Er zijn veel opties voor herbruikbare goudkleurige filters. Ze zouden het standaard #4 papieren filter moeten kunnen vervangen.
