Kookgerei wordt over het algemeen geleverd in sets van 10 of 12 stuks en is als zodanig geprijsd. Kopers kunnen kiezen uit een verscheidenheid aan opties die in prijs variëren van onder tot niet alle keuzes zijn niettemin gelijk gemaakt. Dus het vinden van de beste pannensets kan een procedure zijn terwijl je alle keuzes onderzoekt.
De onderstaande lijst biedt wat advies om u in staat te stellen te bepalen welke optie het meest geschikt is voor uw behoeften en budget. De lijst bevat ook de belangrijkste dingen waardoor sommige modellen zich onderscheiden van de rest. We bespreken ook de voor- en nadelen van elke optie die u zullen helpen om de beste optie te maken.
Laten we beginnen!
Hoe U De Beste Pannensets Kiest
Elk kookgerei dat de beste wil zijn, moet een uitstekende warmtegeleider zijn. Het moet een geïsoleerde of koel blijvende handgreep hebben, zodat u zich niet verbrandt wanneer u het in het fornuis optilt. Het moet ook veilig zijn voor dagelijks gebruik en ervoor zorgen dat voedsel gemakkelijk kan worden vrijgegeven, zodat het kookgerei snel en eenvoudig schoon te maken is.
Afgezien van de kosten is materiaal het belangrijkste kenmerk als het gaat om het kiezen van kookgerei. De legering waarvan het kookgerei is gemaakt en het kookoppervlak hebben invloed op de manier waarop het warmte afgeeft, hoe veilig het is om te gebruiken en de manier waarop smakelijk voedsel is wanneer je het op borden zet.
Daarnaast moet je ook kijken naar de deksels, handgrepen, kleur en gewicht van Coowares om ervoor te zorgen dat de pannen en potten zowel bij je behoeften als bij je keukeninrichting passen.
1. De Vier Belangrijkste Soorten Kookgerei
niet-klevend
Non-stick kookgerei is meestal bedekt met een materiaal genaamd polytetrafluorethyleen (PTFE), genaamd Teflon. Door de coating gebruik je minder frituurolie, terwijl je je favoriete frietjes krokant krijgt, waardoor je makkelijker overschakelt naar gezondere eetgewoonten.
Voor het koken van voedsel dat de neiging heeft om aan het oppervlak van de kookgerei te blijven, zijn potten, pannen en koekenpannen met niet-giftige coatings verreweg het duurste kookgerei.
Dat gezegd hebbende, kookgerei met antiaanbaklaag heeft een kortere levensduur dan roestvrij staal. Een van lage kwaliteit overleeft misschien niet lang en vereist vaak delicate zorg. Bovendien zijn antiaanbaklagen mogelijk niet compatibel met metalen keukengerei, omdat de harde, scherpe randen de antiaanbaklaag van het kookgerei kunnen beschadigen.
Hoewel het gebruik van kookgerei met antiaanbaklaag toeneemt, worden de negatieve gezondheidseffecten van het gebruik ervan niet volledig begrepen. Er zijn veel veronderstellingen dat kookgerei met antiaanbaklaag niet veilig is om te gebruiken, omdat er tijdens het koken giftige dampen kunnen vrijkomen. Dat is echter niet noodzakelijk waar, vooral als gebruikers de gebruikssuggesties van de fabrikanten strikt hebben opgevolgd.
Lees onze beoordelingen van de beste anti-aanbakpannenset om meer te weten te komen over de bescherming van kookgerei op PTFE-basis.
Veiligheidsopmerking :
- Vermijd oververhitting van kookgerei met antiaanbaklaag. Tefloncoating begint af te breken bij een temperatuur boven 572 F , waarbij giftige dampen vrijkomen.
- Teflon kookgerei mag niet worden gebruikt in een ultra hete oven, zoals een houtgestookte oven.
- Om te voorkomen dat keramisch kookgerei gaat krassen of afbladderen, volgt u de instructies van de fabrikant voor de hittereiniging en het soort keukengerei dat u moet gebruiken.
- Hoewel kookgerei met antiaanbaklaag mogelijk vaatwasmachinebestendig is, kunt u het beste naar de instructies van de fabrikant kijken. Over het algemeen gaat de coating langer mee als het kookgerei met de hand wordt schoongemaakt.
Roestvrij staal
Als je veilig kookgerei nodig hebt, is roestvrij staal de beste optie. Dit materiaal is milieuvriendelijker dan teflon, omdat het op hoog vuur kan koken zonder dat er giftige dampen vrijkomen. Het is het meest duurzame, door de mens gemaakte materiaal, dat veel sterker zal zijn dan keramiek en nooit zal roesten of aantasten.
Omdat kookgerei van roestvrij staal kan worden gebruikt met een hoog vuur, is het veel flexibeler dan kookgerei met antiaanbaklaag, zodat u op handige manieren kunt genieten van unieke soorten koken. Behalve dat het goed werkt bij elke temperatuur, zullen metalen keukengerei er geen krassen op maken.
Hoewel roestvrij staal niet roest, kan kookgerei van lage kwaliteit onder bepaalde omstandigheden verkleuren. Onthoud dat roestvrijstalen kookgerei geen antiaanbaklaag is. Voedsel kan het oppervlak volgen, maar als de kok eraan denkt koude olie in een hete pan te gebruiken, moet het voedsel gemakkelijk loslaten. Maar er kunnen dingen mis gaan, en als voedsel verbrandt, kan wat schrobben nodig zijn om aangebrand voedsel te verwijderen.
Aangezien roestvrij staal geen goede warmtegeleider is, heeft roestvrijstalen kookgerei vaak meerdere lagen roestvrij staal met daartussen een koperen of aluminium kern om meer koken te garanderen. Voor meer informatie over de samenstelling van roestvrijstalen kookgerei, bekijk onze beoordelingen van de beste roestvrijstalen kookgereisets.
Veiligheidsmededeling: Roestvrijstalen kookgerei is vaatwasmachinebestendig, maar controleer voor de zekerheid de instructies van de fabrikant.
Koper
Hoewel koper een matige roestsnelheid, een hoge thermische geleidbaarheid en een elegante uitstraling heeft, kan het leiden tot toxiciteit als het onbedoeld wordt ingeslikt (volgens de ). Dus behalve een aantal specifieke soorten kookgerei, bijvoorbeeld jampotten, is er bijna geen aluminium kookgerei met een puur aluminium coating aan de binnenkant.
Om uitloging naar het voedsel te voorkomen, is koperen kookgerei meestal gecoat met roestvrij staal. Kookgerei met een koperen kern is in staat om twee keer zo snel warm te worden als aluminium en is een perfecte keuze voor het braden van rundvlees, kokend water, het maken van tomatensaus, het smelten van boter en meer.
Er is ook aluminium kookgerei met blikken voering. Maar we raden u af om dit type kookgerei te kopen, aangezien blik een zacht metaal is dat kwetsbaar is voor krassen en snel verslijt door gebruik.Als u van het elegante uiterlijk van koper houdt, kunt u kookgerei kopen met een niet-invasieve, koperen -gekleurde binnenkant of een decoratieve koperen buitenkant. Houd er rekening mee dat dit type kookgerei geen van de voordelen van kopermetaal biedt.
Veiligheidsmededeling: Sommige koperen kookgerei is vaatwasmachinebestendig, maar afwassen met de hand wordt aanbevolen om te voorkomen dat de coating bekrast raakt.
Gietijzer
Corrosiebestendigheid, hogere warmteopslag en het vermogen om bij zeer hoge temperaturen te werken, maken werpijzer tot een ideale stof voor kookgerei. Wanneer goed ervaren, laat gietijzeren kookgerei voedsel ook bruinen zonder aan de onderkant te verbranden of aan het kookoppervlak te plakken. Hierdoor komt voedsel gemakkelijk vrij en is het wassen met de hand minder belastend.
Als een van de meest gebruikte kookgerei in Noord-Amerika, kan gietijzeren kookgerei beroemd zijn vanwege zijn uitstekende duurzaamheid. Wanneer veel soorten kookgerei verkleurd kunnen raken en na verloop van tijd moeten worden vervangen, kan de beste Dutch oven gemaakt van hoogwaardig gietijzer u letterlijk een leven geven als u er goed voor zorgt.
Over het algemeen zijn er twee verschillende soorten gietijzeren kookgerei: blank gietijzer en geëmailleerd gietijzer.
Kale gietijzeren pannen zijn meestal één sterk stuk, van buiten in het handvat, hoewel aan sommige kookgerei andere stoffen kunnen worden toegevoegd. Omdat gietijzer een superieur warmtebehoud heeft, kunt u het gebruiken voor koken op hoog vuur, bijvoorbeeld aanbraden en sauteren. De meeste roosters, koekenpannen en potten van de substantie zijn ovenvriendelijk. Ze kunnen het vlees aan de buitenkant een gekarameliseerd gevoel geven, terwijl een fornuis of een oven voor de rest van het kookproces zorgt.
Geëmailleerd gietijzeren kookgerei heeft een glasachtig emailglazuur op het oppervlak. Wanneer het twee keer zoveel kan kosten als zijn tegenhangers die kaal zijn, is geëmailleerd gietijzeren kookgerei ook een goede optie, aangezien het geen specifieke reinigingsmethode vereist om het kookoppervlak te onderhouden. De emailcoating elimineert roest, tenzij de coating beschadigd is of u ongecoate gebieden op de strengen aantreft.
Dat gezegd hebbende, geëmailleerd kookgerei kan misschien niet voor superhoge hitte zorgen en is niet zo onbestaande als een goed gekruide kale gietijzeren pan. Niet alleen dat, de tandcoating is meer vatbaar voor afbladderen als het kookgerei per ongeluk laat vallen of gedurende lange tijd boven substantiële temperaturen wordt verwarmd.
Veiligheidsopmerking: de schurende aard van vaatwasmiddelen kan de kruiden op uw kale koekenpan verwijderen of beschadigen, dus u moet deze gewoon met de hand wassen na de reinigingstechnieken die door de fabrikant zijn gegeven.
2. Gewicht
Idealiter zou uw kookgerei licht genoeg moeten zijn om eenvoudig te onderhouden te zijn. Het langdurig schudden of omdraaien van een koekenpan kan ernstige polspijn veroorzaken. Wij dringen aan op potten en pannen met een gewicht tussen de 2 en 16 kg. Deze moeten een balans bieden tussen prestatie, eenvoud en comfort van het handvat, terwijl ze uw pols minder belasten, zelfs als u voor een langere periode kookt. Maar voor pannen die tijdens het koken niet hoeven te bewegen, zoals een Dutch Oven, is een zwaarder gewicht wenselijk.
3. Deksels
Er zijn twee soorten kookgerei beeldjes: metaal en glas.
Glazen Deksels
Voorbij zijn de tijden dat glazen deksels gemakkelijk zouden breken als ze per ongeluk zouden vallen. Bijna alle hedendaagse glazen beeldjes zijn gemaakt van gehard glas, dat ongeveer vier keer sterker is dan glas. Omdat ze veel duurzamer zijn, zullen ze minder snel barsten als er abrupte temperatuurschommelingen zijn.
We raden je aan om deksels van gehard glas te gebruiken die zijn omgeven door een metalen rand, omdat dit de kans op verbrijzeling helpt voorkomen. Verbrijzelde glazen deksels kunnen mogelijk schade veroorzaken. Ze zijn schadelijker dan marginaal vervormde metalen deksels. Zoek ook glazen deksels die zijn uitgerust met stoomopeningen om de druk te laten ontsnappen.
Metalen Deksels
Metalen deksels zijn duurzaam en eenvoudig schoon te maken. Ze zijn ontworpen om temperatuurschommelingen te weerstaan. In tegenstelling tot glazen deksels zijn metalen deksels niet transparant. Het is absoluut onmogelijk om te zien hoe uw gerecht kookt, tenzij u het deksel optilt en een aanzienlijke hoeveelheid warmte laat ontsnappen.
Metalen deksels zijn geen goede isolator, maar ze doen nog steeds fantastisch werk bij het vasthouden van warmte en stoom. De meeste roestvrijstalen plantenbakken hebben geen stoomopeningen en zijn meestal lichter dan glazen deksels. Als er een drukopbouw is, zullen ze wiebelen en stoom laten ontsnappen langs de rand van de ketel. Als de pan te vol is, kan dit resulteren in rommelige boilovers.
4. Beheer
Het handvat van het kookgerei kan zijn gemaakt van siliconen of roestvrij staal of andere materialen. Wat je ook kiest, het handvat moet permanent worden vastgezet met klinknagels om het handvat veilig aan de pot te bevestigen.
Het moet ook zo zijn ontworpen dat het niet wegglijdt, een comfortabele grip biedt en goed in de hand ligt. Elke pan met een ergonomische handgreep stelt u in staat om hem gemakkelijk en met vertrouwen van de kookplaat naar de oven te verplaatsen.
We houden van handvatten die koel kunnen blijven, zodat je geen pannenlap hoeft te gebruiken bij het hanteren van hete pannen. Omdat niet alle handvatten deze mogelijkheid hebben, is het het beste om zeker naar de productbeschrijving te kijken.
Kookgerei met een handvat met een ophanggat of lus wordt steeds populairder, en om goede redenen. Deze bieden de mogelijkheid om het kookgerei aan een muur of standaard te hangen, bespaart opslagruimte, biedt gemakkelijker toegang en kan een prachtig scherm zijn. Voorraadpotten met twee handvatten aan de zijkanten zorgen voor veel eenvoudiger optillen en schenken – een geweldige functie voor mensen die graag bouillon of bouillon maken.
Recensies Van De Beste Pannensets In 2021
Dus wat is de beste pannenset voor uw financiering – niet gecoat, roestvrij staal of gietijzer? We hebben ze allemaal.
- Cuisinart MCP-12N Beste te kopen 2021
- Tramontina 80116/249DS Beste roestvrijstalen pannenset
- T-fal E765SH Beste kookgerei met antiaanbaklaag
- GreenPan Lima Beste keramische kookgerei
- Cuisinel Beste gietijzeren kookgerei
- Odoland beste kookgerei voor op de camping
- GreenLife CW0004970 Beste niet-giftige pannenset
- Gotham Steel beste koperen kookgerei
- Rachael Ray 87630 Beste kookgerei voor gasfornuizen
- Calphalon Premier Beste Inductie Kookgerei Set
- Anolon 84066 Beste kookgerei voor elektrisch fornuis met glazen blad
1. Cuisinart MCP-12N Best te koop in 2021
Deze pannenset bevat 12 bits, zoals een sautpan van 3,5 liter, een gecoate soeppan van 8 liter met deksel, een stoominzet met deksel, twee afgedekte pannen met deksels (1,5 kwart en 3 kwart gallon) en 2 open koekenpannen (20cm en 25cm). Al deze zijn vaatwasmachinebestendig, inductie-compatibel en ovenbestendig rond 288 C (260 C). U kunt deze potten en pannen ook onder de grill gebruiken.
Pluspunten
Voordelen:
De Cuisinart-pannenset is een ideale keuze voor uw behoeften aan schroei-, bruin-, sauteer- en sudderbehoeften. Het beschikt over drie lagen 18/10 roestvrij staal en aluminium, goed aan elkaar gehecht.
De aluminium kern houdt warmte vast en verdeelt deze gelijkmatig door de bodems in de zijwanden van het kookgerei. Het spiegelgepolijste roestvrijstalen kookoppervlak is zeer goed bestand tegen roest, reageert niet samen met voedsel en zal bij goed onderhoud nooit verslechteren.
Als je ooit zalmfilets hebt aangebraden in een roestvrijstalen pan van lage kwaliteit, dan weet je misschien al dat de vis kookt, maar delen ervan kunnen gemakkelijk verbranden en aan de pan blijven plakken. Het Cuisinart MCP-12N kookgerei zet echter kwaliteit en garandeert dat je in de pan aangebraden zalmfilets elk moment perfect gaar zijn.
Elke pan heeft een ergonomisch handvat dat zeer comfortabel vast te pakken is en is vastgezet met roestvrijstalen klinknagels om zware taken te doorstaan. De handgrepen blijven koel aanvoelen, maar alleen onder bepaalde omstandigheden. Als ze met meer dan 177 C worden gekookt, kunnen ze erg heet worden, dus zorg ervoor dat je altijd een pannenlap bij de hand hebt.
Andere kenmerken van deze set zijn nauwsluitende roestvrijstalen deksels die helpen om voedingsstoffen en vitamines vast te houden, en rondom schenkende lippen voor druppelvrij schenken (altijd handig!)
De Cuisinart MCP-12N pannenset heeft een levenslange garantie op fabricagefouten. U kunt deze potten en pannen ook onder de grill gebruiken.
nadelen
Hoewel deze drielaagse pannen en potten geen coatings hebben om af te schilferen of plastic onderdelen om te smelten, hebben ze geen antiaanbaklaag. Er bestaat dus een kans dat voedsel aanbrandt en aan het oppervlak blijft plakken, vooral bij het bereiden van delicate gerechten zoals eieren en vis. Maar als u eraan denkt koude boter of olie in een hete pan te gebruiken, moet het voedsel gemakkelijk en met weinig inspanning van uw kant vrijkomen.
Omdat kookgerei met een aluminium kern zeer snel kan opwarmen, zelfs op gemiddelde instellingen, moet u ervoor zorgen dat uw pannen niet oververhit raken tijdens het voorverwarmen. Oververhitting of het droogkoken van het kookgerei kan het roestvrijstalen kookoppervlak beschadigen, waardoor het vlekken en verkleuringen krijgt.
Vlek en verkleuring hebben geen invloed op de prestaties van uw pannen en kunnen worden verwijderd met een breed scala aan reinigingsmiddelen, waaronder azijn en zuiveringszout.
Vonnis
Cuisinart MCP-12N is een stevige en betrouwbare pannenset. Veilig voor voedselbereiding, het zal voor alles zorgen, van runderstoofschotels tot gestoomde groenten. Hoewel de set duur is, biedt hij veel waar voor zijn geld met alle goede eigenschappen die je mag verwachten.
2. Tramontina 80116/249DS Beste Roestvrijstalen Pannenset
De Tramontina-set heeft 12 bits: een diepe kookpan van 5 kwart gallon met deksel, twee braadpannen (20 cm en 25 cm), drie steelpannen met deksel (1,5 kwart, 2 kwart en 3 kwart), en ook een 8-liter soeppan met een deksel. Alle stukken zijn geschikt voor inductie, vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig tot 260 C.
Pluspunten
- Solide drielaagse constructie
- Compatibel met kookplaten
- Ovenbestendig tot 260 C
- Ergonomisch ontworpen handgrepen
- Bestand tegen herhaald gebruik
- NSF gecertificeerd
- Duur
- Voedsel kan aan het kookoppervlak blijven plakken
- Verkleuring kan optreden bij verhitting bij hoge temperaturen
Voordelen
Als je op zoek bent naar een betrouwbare roestvrijstalen pannenset die je voor de lange termijn bijblijft, dan zou de Tramontina bovenaan je verlanglijstje moeten staan. Hoewel dit niet een van de goedkoopste plaatsen op de huidige markt is, is het elke cent waard voor een duurzaam product van een gerenommeerde fabrikant.
Net als onze beste keuze, heeft het Tramontina-kookgerei twee lagen roestvrij staal met een aluminium kern die zich langs de zijkanten van het kookgerei uitstrekt. Met een eersteklas drielaagse beklede constructie, die een snelle kooktijd, lange afstand en gelijkmatige warmteverdeling bevordert, is dit kookgerei perfect voor zowel thuis als commercieel gebruik.
Samen met de Tramontina steelpannen en soeppan hoef je je pastasaus op basis van tomaten niet vaak te roeren om te voorkomen dat de bodem verbrandt. Ze zijn goed genoeg gebouwd om aanbranden tijdens het koken van vloeistoffen te voorkomen.
Qua prestaties presteert het Tramontina kookgerei op bijna elke taak goed. We ontdekten dat de twee koekenpannen de warmte redelijk goed vasthouden op middelhoog vuur, zodat je in de pan aangebraden kipfilets gaar worden met een knapperige korst.
Afgezien van een onovertroffen warmteverdeling, zou de Tramontina-collectie zeker een geweldige aanvulling zijn op een keuken met zijn charmante, spiegelgepolijste buitenkant en elegant gesatineerd kookoppervlak. Elke waterkoker heeft een geklonken roestvrijstalen handgreep voor een veilige grip, waardoor het veiliger voor u is om het kookgerei in de oven te verwijderen met een pannenlap.
nadelen
Het Tramontina-kookgerei kan vlekken krijgen als het wordt gebruikt om vlees op hoog vuur te schroeien. Hoewel de verkleuring op geen enkele manier de prestaties van de koekenpan schaadt, verdonkert het de uitstraling van je kookgerei, waardoor het minder mooi wordt.
Vonnis
De potten en pannen van Tramontina zijn NSF-gecertificeerd en zijn ontworpen om in de meest veeleisende keukens te overleven , met behulp van hoogwaardig roestvrij staal op de oppervlakken en puur aluminium dat het middelpunt vormt. Als je de beste heavy-duty pannenset wilt aanschaffen en geld speelt geen rol, dan is deze set absoluut iets voor jou.
3. T-fal E765SH Beste Kookgerei Met Antiaanbaklaag
Deze pannenset bevat 17 stuks: een koekenpan van 26 cm, een diepe braadpan van 3,5 qt, een vierkante bakplaat van 26 cm, een koekenpan van 29 cm met deksel, een braadpan van 20 cm, drie steelpannen met deksel (1, 2 en 3 qt ), 3 qt stoominzet met 2 zijhandgrepen, 5 qt Dutch oven met deksel, samen met een Egg Wonder koekenpan. Ze hebben allemaal de levenslange garantie en zijn ovenbestendig tot 204 C.
Pluspunten
- Niet inductie compatibel
- Handgrepen kunnen heet worden
Er zijn T-fal-collecties beschikbaar met minder bits die niet zo duur zijn, maar we vonden het erg leuk dat deze set werd geleverd met drie steelpannen van verschillende afmetingen (sets hebben er over het algemeen maar 2). We houden ook van de opname van een Nederlandse oven; ongeacht de taak, deze set heeft je gedekt.
Voordelen
De pannen en potten in de T-fal E765SH pannenset met antiaanbaklaag verspreiden de warmte gelijkmatig, hebben een gifvrije antiaanbaklaag en zijn mooi uitgebalanceerd om een comfortabele grip te garanderen.
De T-fal E765SH is een hoogwaardige pannenset van hard geanodiseerd aluminium, die bijzonder duurzaam en eenvoudig af te wassen is. Elke koekenpan die hard geanodiseerd is, zal waarschijnlijk twee keer zo hard zijn als zijn roestvrijstalen sockets.
Het harde anodisatieproces zorgt voor een geoxideerde coating over het aluminium. Dit houdt in dat voedsel gemakkelijk langs de buitenkant glijdt, beter werk doet bij het voorkomen van krassen en mogelijk twee keer zo lang meegaat als zijn standaard non-stick tegenhangers. En omdat de binnenkant met antiaanbaklaag niet reageert op zuur voedsel, kan het voedsel voedingsstoffen en natuurlijke smaken behouden.
Onze meest favoriete eigenschap van deze collectie is dat de Thermo-Spot- de uitzonderlijke warmte-indicator die verandert in een stevige roodachtige plek wanneer de pan volledig is voorverwarmd tot de optimale temperatuur. Deze ingebouwde Thermo-Spot is permanent, zodat hij na verloop van tijd niet afbladdert of minder effectief wordt.
Deze set bevat nauwsluitende glazen deksels die zijn gemaakt om warmte en vocht vast te houden, waardoor het kookproces wordt versneld. Elk deksel van gehard glas is voorzien van een stoomopening, waardoor een pan kan ademen, zodat de vloeistoffen niet zo snel overkoken.
De geklonken siliconen handgrepen zijn ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip. We vinden het leuk dat ze worden geleverd met een ophanggat voor ruimtebesparende organisatie. Hoewel het de bedoeling is dat de handvatten koel blijven aanvoelen, geloven we niet dat het altijd mogelijk is om een sexy pannen te behouden zonder een pannenlap.
nadelen
De T-fal E765SH pannenset is niet geschikt voor inductie. Hoewel het zeer goed bestand is tegen afpellen, krassen en corrosie, wordt het gebruik van houten of plastic keukengerei aanbevolen, omdat de scherpe randen van metalen keukengerei krassen kunnen maken op de antiaanbaklaag.
Vonnis
Met een geweldige keuze aan kookstukken die allemaal duurzaam en effectief zijn, is de T-fal E765SH pannenset een perfecte keuze voor zowel thuiskoks als professionele koks. Elegant en toch minimalistisch, het zal niet alleen geweldig zijn op het display, maar het is ook duurzaam genoeg om nog lang mee te gaan.
4. GreenPan Lima Beste Keramische Kookgerei
De GreenPan Lima kookgerei set heeft 12 bits, zoals een 2-kwart kan met deksel, een 5-kwart braadpan met deksel, twee koekenpannen (20 cm en 24 cm), een 2.75-kwart koekenpan met deksel, een roestvrijstalen stomer, een goede bamboedraaier, een bamboedraaier met sleuven en een bamboevork.
Pluspunten
- Strakke constructie
- Vaatwasmachinebestendig en ovenbestendig
- Compatibel met alle kookplaten
- Moeilijk te krabben
- Stapelbaar/ ruimtebesparend.
Voordelen
De potten en pannen van de GreenPan Lima kookgerei zijn perfecte opties voor kookklussen met matige hitte. Je kunt ze gebruiken op de meeste kookplaten (behalve inductie), in de oven (tot 316 C) of onder de grill.
Ze zijn gemaakt van hard geanodiseerd aluminium en kunnen de warmte van de bodems vrij efficiënt vasthouden en verdelen in de zijwanden. De uitdagende constructie van hard geanodiseerd aluminium is niet alleen uitzonderlijk duurzaam en krasbestendig, maar werkt ook goed samen met de PFOA-vrije antiaanbaklaag om voortreffelijk smakende gerechten te bieden zonder dat er een overmatige hoeveelheid olie of boter hoeft te worden toegevoegd. En omdat voedsel niet hecht, kan het voedsel eenvoudig worden vrijgegeven en wordt het schoonmaken ook een fluitje van een cent.
Deze keramische set bevat voorgemonteerde glazen deksels waarmee je het kookproces in de gaten kunt houden zonder het koken te onderbreken. De deksels van gehard glas passen stevig op de pannen om warmte en vocht vast te houden en zo de snelst mogelijke kookperiode aan te moedigen.
nadelen
Sommige kopers vinden deze deksels onbevredigend omdat ze geen stoompoort hebben. Dus als je de deksels niet scheef laat, kan de stoom op geen enkele manier ontsnappen, wat kan leiden tot overkoken of problemen met het rammelen van het deksel.
Maar hoewel het fijn is als je niet extra hoeft te betalen voor gebruiksvoorwerpen, denken we niet dat deze houten gebruiksvoorwerpen nuttig zijn, omdat de ruwe randen ervan het keramiek aan de binnenkant kunnen krassen. Om de beste prestaties op lange termijn te vinden, raden we aan om siliconen keukengerei te gebruiken bij het koken met de GreenPan Lima pannen.
Vonnis
Of je nu zin hebt in wentelteefjes of een cheeseburger, de GreenPan Lima pannenset klaart het werk zonder dat het je veel geld kost. Verkrijgbaar tegen een betaalbare prijs, deze collectie wordt geleverd met voldoende kookstukken om aan al uw culinaire behoeften te voldoen. Het bevat een aantal gebruiksvoorwerpen, die je niet in elke set zult vinden.
5. Cuisinel Beste Gietijzeren Kookgerei
Inbegrepen in deze groep zijn slechts twee koekenpannen (25 cm en 30 cm), een 5-kwart Dutch Oven met deksel, een pannenrekorganizer, een pannenschraper en 2 handvathouders. Ze zijn allemaal gemaakt van hoogwaardig materiaal voor extra duurzaamheid en betrouwbare prestaties.
Pluspunten
Voordelen:
De Cuisinel is een goedkope maar duurzame pannenset. Met het vermogen om zeer hoge kooktemperaturen te weerstaan, is het een perfecte optie voor aanbraden en bakken. Als het goed wordt ervaren, is het geschikt voor het bereiden van gefrituurd voedsel zoals gevogelte, meerval, frites en churros, maar ook voor plakkerig voedsel zoals eieren. De speciaal ontworpen koekenpan zorgt ervoor dat uw gebraden vis gemakkelijk zal lanceren met een goudbruine schil en sappig, mals vlees.
In vergelijking met pannen van vergelijkbare grootte van ander materiaal, zijn Cuisinel-pannen veel dikker. Dit houdt in dat ze de warmte beter kunnen vasthouden dan veel kookgerei, waardoor ze het meest geschikt zijn voor gestoofde gerechten of langkokende stoofschotels.
Niet alleen dat, het Cuisinel kookgerei werkt goed op alle kookoppervlakken, ook op het fornuis, in de oven (ongeveer 232 C), onder de grill, op de tuingrill of misschien op een open kampvuur.
nadelen
Gietijzeren kookgerei wordt niet warm naast aluminium of aluminium, dus het kan langer duren om op te warmen en meer uren om af te koelen. Het is het beste om het langzaam op te warmen, in plaats van het meteen op te warmen.
Vonnis
De Cuisinel is geweldig voor iedereen die op zoek is naar een basiscollectie kookgerei die elke kooktaak op hoog vuur aankan. Als je een klein gezin hebt, moet de set met drie kookbits gemakkelijk aan je eisen voldoen. Maar als je een groter huishouden hebt of vaak feestjes organiseert, kun je ervoor kiezen om twee sets te kopen.
6. Odoland Beste Kookgerei Voor Op De Camping
De 9-delige campingkookgereikit bevat een mini-fornuis, een roestvrijstalen beker van 454 g met een met siliconen geïsoleerd schild, twee aluminium pannen met antiaanbaklaag met gedempte handgrepen (1,2 l en 0,6 l), twee handbagage en drie keukengerei.
Pluspunten
- Goedkoop
- Opvouwbaar
- lichtgewicht
- Hittebestendige antislip siliconen bekerbeschermer
- Gebruiksvriendelijk ontwerp
Voordelen
Het grootste verkoopargument van het Odoland kookgerei is het kleine, waterdichte en mobiele formaat. Speciaal gemaakt voor buitenactiviteiten, alle spullen van deze groep kunnen in een rugzak worden vervoerd. Of je nu gaat wandelen of kamperen met vrienden, het Odoland kookgerei maakt je uitstapjes leuker.
De Odoland potten zijn gemaakt van hard geanodiseerd aluminium en hebben een uitgebalanceerd gewicht voor comfortabel transport. Ze zijn gecoat met een gifvrije antiaanbaklaag voor snelle verwarming en reiniging. Met zichtbare vloeistofmeetlijnen aan de binnenkant, maken ze het voor gebruikers eenvoudiger om het juiste aantal ingrediënten toe te voegen.
Het bestaande bestek (vork, mes en lepel) is van roestvrij staal en kan worden geborsteld zoals de grepen van het fornuis en de pot. De antislip siliconen bekerbeschermer is hittebestendig om je handen te beschermen tegen hete dranken. Of je nu ramen, rijst of diepvriesmaaltijden eet, dit kookgerei voor op de camping kan aan al je eisen voldoen.
nadelen
Het enige dat we niet leuk vinden aan deze potten, is dat ze geen deksel hebben. Hierdoor zijn ze minder geschikt voor het koken van water of het stomen van groenten. Houd er rekening mee dat de Odoland-potten in de loop van de tijd kunnen verkleuren, dus verwacht niet dat ze er lang als vers uitzien.
Vonnis
Compact en draagbaar, alle onderdelen van deze campingkookgerei zijn onmisbaar om mee te nemen, zodat je op een geweldige manier kunt genieten van heerlijk eten buiten met familieleden en vrienden. Of de reis nu kamperen, wandelen of backpacken is, de Odoland-kookset zorgt ervoor dat uw vakantie zal verlopen en bedoeld is.
7. GreenLife CW0004970 Beste Niet-giftige Kookgerei
De 14-delige set van GreenLife bestaat uit twee open braadpannen (18 cm en 24 cm), twee afgedekte pannen (1 kwart en 2 kwart gallon), een pan met deksel van 5 kwart gallon, een braadpan met deksel van 2,5 kwart en vier keukengerei. Of je nu van plan bent om voor 2 te koken of om een stel te voeren, met deze set heb je altijd de juiste maat bij de hand.
Pluspunten
- Toxinevrije, gezonde keramische antiaanbaklaag
- Een verscheidenheid aan kleurkeuzes
- Ovenbestendig tot 177 C
- Snel verwarmende constructie
- Duurzame gesmede bases
- Vaatwasserbestendig
Voordelen
Het GreenLife kookgerei is gemaakt van aluminium voor een efficiënte warmteverdeling. Als bonus is het aluminium frame versterkt met een wiebelvrije fundering voor extra stevigheid en verbeterde prestaties.
Met een gepatenteerde cerami-tech buitenste non-stick coating, is het interieur aanzienlijk sterker dan zijn traditionele non-stick tegenhangers. Bovendien zorgt het ervoor dat voedsel gemakkelijker vrijkomt zonder dat er te veel extra bakolie nodig is, wat u een efficiëntere methode biedt om thuis van gezond voedsel te genieten.
Omdat de coating volledig vrij is van PFAS, PFOA, lood en calcium, is deze set volkomen veilig voor huishoudelijk gebruik. Zolang u uw pannen niet op hoog vuur verwarmt en geen metalen keukengerei op het buitenoppervlak gebruikt, moet het kookgerei heel lang meegaan. Handen wassen wordt ook aangeraden om te voorkomen dat de anti-aanbak bezittingen verslechteren.
Zelfs de glazen deksels van GreenLife hebben geen stoompoort, maar ze zijn onbreekbaar, dus abrupte temperatuurveranderingen zullen er niet voor zorgen dat het deksel barst of breekt. De dikke, duurzaam gesmede fundamenten zijn anti-warp en kunnen op alle kookplaten worden gebruikt, met uitzondering van inductie.
Het is mogelijk om de pannen uit de oven te gebruiken vanwege hun vermogen om hitte tot 177 C te weerstaan. Bovendien houden we ervan dat de handvatten ergonomisch zijn ontworpen voor een comfortabele grip. Hoewel wordt geadverteerd dat ze koel blijven bij contact met de hittebestendige siliconen buitenlaag, moet u een droge handdoek of pannenlap gebruiken wanneer u het kookgerei uit de oven haalt.
Samen met zijn brede scala aan maten, biedt de GreenLife CW0004970 shoppers ook veel verschillende exterieurkleuren. U vindt zeker de perfecte kleur voor uw keukeninrichting.
nadelen
De vier meegeleverde gebruiksvoorwerpen zijn zo slecht ontworpen dat ze kunnen smelten als ze te lang in een pot blijven. Daarom raden we je aan om een optionele set keukengerei van hoge kwaliteit te kopen, zoals de Miusco-plaats, om veiliger en gemakkelijker te koken.
Vonnis
Veiliger en duurzamer dan conventioneel kookgerei met antiaanbaklaag, de GreenLife CW0004970 is een geweldige investering voor iedereen, van scholieren tot ervaren koks. Hoewel het kookgerei niet geschikt is voor inductie, werkt het prima op de meeste kookplaten, zodat je vol vertrouwen kunt koken.
8. Gotham Steel Beste Koperen Kookgerei
De Gotham Steel Hammered Collection kookgerei is uitgerust met al je keukenbenodigdheden, zoals een koekenpan van 25 cm met deksel, een soeppan van 4,9 liter met deksel, een braadpan van 21 cm, twee steelpannen met deksels (1,35 en 2,65 liter). quart), plus een roestvrijstalen stoominzet.
Pluspunten
- Hard geanodiseerde aluminium constructie
- Ultra non-stick interieur
- Vacuüm veilig
- Ovenbestendig tot 288 C
- Veilig voor metalen gebruiksvoorwerpen
- Compatibel met alle kookplaten
- Handgrepen worden heet bij verwarming
- Verkleuring door gebruik
Voordelen
Gerangschikt als een van de beste koperen kookgerei op de markt, zijn de Gotham Steel-pannen van alle gemakken voorzien: lichtgewicht ontwerp, vaatwasmachinebestendig, premium koelblijvende handgrepen, PFOA-vrije antiaanbaklaag en meer. Als je hebt gespeeld met het idee om een pannenset te kopen die een vleugje elegantie en warmte aan je keuken zal toevoegen, dan is deze plek zeker een kijkje waard.
Het Gotham Steel kookgerei onderscheidt zich van de rest met zijn prachtige koperkleurige buitenkant en betegeld keramisch kookoppervlak. Het past goed bij elk keukendecor, van tijdloos uiterlijk tot hedendaagse mode. Niet alleen dat, de aluminium constructie is hard geanodiseerd, zodat je kookgerei langer meegaat en de warmte gelijkmatig in de bodem naar de zijwanden geleidt.
We genieten vooral van de antiaanbaklaag van het Gotham Steel kookgerei, dat is versterkt met gepatenteerd keramiek en titanium voor extra duurzaamheid en optimale voedselafgifte. Dit drievoudig gecoate kookoppervlak is niet alleen ultraduurzaam, maar ook krasbestendig, veilig voor metalen gebruiksvoorwerpen en volledig vrij van PTFE, PFOA en PFOS.
De Gotham Steel Hammered Collection pannenset is geschikt voor inductie en is bestand tegen ovenwarmte tot 288 C.
nadelen
Bij gebruik in de oven kan de cool-touch roestvrijstalen handgreep extreem heet worden, dus het gebruik van marihuanahouders is essentieel. Maar wie maakt het uit? Wat je ook in de oven doet, het wordt heet.
Vonnis
De Gotham Steel potten en pannen zijn gemaakt om de tand des tijds te doorstaan en bieden u jarenlang uitstekende service zonder delicate claims. Het enige nadeel is dat hun grepen niet koel aanvoelen tijdens gebruik, ondanks dat ze als zodanig worden gepromoot.
9. Rachael Ray 87630 Beste kookgerei voor gasfornuizen
Rachael Ray 87630 is een 12-delige pannenset. Het bestaat uit twee steelpannen met deksel (1 kwart en 2 kwart gallon), een soeppan van 6 kwart met deksel, twee braadpannen (22 cm en 25 cm), een braadpan van 3 kwart en keukengerei (nylon draaier met sleuven en lepel) . Ze zijn allemaal ovenbestendig tot 204 C (205 C) en vaatwasmachinebestendig.
Pluspunten
- Niet compatibel met metalen keukengerei
- Niet inductie compatibel
Voordelen
Elk stuk is gemaakt van hard geanodiseerd aluminium, dat twee keer zo hard is als roestvrij staal – een belangrijke reden waarom deze pannenset perfect is voor een gasfornuis. Zoals eerder vermeld, is geanodiseerd aluminium niet-invasief, PFOA-vrij en corrosievrij.
Met een handige handgreep die dubbelzijdig is en goed van rubber is voorzien, zijn deze potten, pannen en koekenpannen eenvoudiger te verplaatsen van kookplaat naar oven. Het handvat blijft ook koel tijdens het koken, zodat je het kunt vasthouden terwijl je de inhoud in de pan roert.
Dit kookgerei heeft ook glazen deksels waarmee u uw kookvoortgang kunt volgen zonder zelfs maar het deksel op te tillen en de warmte naar buiten te laten. De deksels zijn onbreekbaar, dus ze zullen minder snel barsten als je ze zomaar weggooit.
Rachael Ray biedt een levenslange beperkte garantie op deze pannenset, maar alleen voor de eerste koper.
nadelen
Hoewel aluminium de warmte gelijkmatiger geleidt en niet roest zoals gietijzer, kan de antiaanbaklaag op deze pannen krassen veroorzaken. Gebruik daarom alleen niet-metalen keukengerei, zoals siliconen, hout en polyethyleen, om de antiaanbaklaag van het kookgerei te verzorgen.
Vonnis
Met de mogelijkheid om op bijna alle kookplaten te werken, inclusief gas en glas, zijn de Rachael Ray-pannen buitengewoon veelzijdig. Het is duidelijk dat ze als kookgerei met antiaanbaklaag niet bestand zijn tegen zeer hoge temperaturen. Er zouden echter nauwelijks problemen kunnen zijn als u het gebruikt om te koken, braden of zelfs bakken onder 204 C.
10. Calphalon Premier Beste Kookgerei Voor Inductiekookplaten
Calphalon stond al lang bekend om het produceren van superieure kookgerei en heeft onlangs zijn aanbod naar een ander niveau getild met zijn nieuwe set – de Premier roestvrijstalen kookgerei.
Pluspunten
- Geen antiaanbaklaag
- Duur
Dit ruimtebesparende pakket wordt geleverd met precies de juiste dingen om uw kookervaring te verbeteren: 3 braadpannen (20 cm, 25 cm en 30 cm), twee steelpannen met deksel (2,5 kwart en 3,5 kwart gallon), een 4,5 kwart gallon soepketel met deksel, en twee sautpannen met deksel (3-kwart en 5-kwart), en een 8-kwart soeppan met deksel. Ze krassen zelfs als je metalen gereedschap gebruikt en zijn bestand tegen oventemperaturen tot 232 C.
Voordelen.
Deze kostbare potten en pannen hebben een drielaagse constructie met een aluminium kern voor gelijkmatige verwarming en duurzaamheid. Het binnenoppervlak is gemaakt van 304 roestvrij staal dat een uitstekende corrosieweerstand heeft onder alle kookvereisten, samen met de buitenste coating van 403 roestvrij staal. Dit kookgerei is van hoge kwaliteit en gaat met de juiste zorg en onderhoud lang mee.
Samen met de uitzonderlijke container- en handgreepontwerpen, kunnen deze nestbare inductievriendelijke pannen en potten netjes in elke volgorde worden gestapeld, waardoor 30% meer opslagruimte wordt bespaard dan niet-stapelbare Calphalon-sets.
Afgezien van de perfect warmte-geïsoleerde handgrepen, hebben de potten ook stevige deksels van gehard glas waarmee u het kookproces gemakkelijk kunt volgen zonder waardevolle warmte en vochtigheid te verliezen.
nadelen
Omdat het kookgerei niet niet-invasief is, kan voedsel aanbranden en aan het oppervlak blijven kleven, dus het schoonmaken kan meer werk vergen dan kookgerei met een antiaanbaklaag.
Vonnis
De potten en pannen uit de Calphalon Premier kookgereicollectie hebben een hooggepolijste roestvrijstalen afwerking en zullen zeker een beetje sprankeling en elegantie aan uw keuken toevoegen. En omdat deze bits stapelbaar zijn, heb je misschien meer opslagruimte over.
11. Anolon 84066 Beste Kookgerei Voor Elektrisch Fornuis Met Glazen Blad
Anolon 84066 is een vertrouwde set die wordt geleverd met een steelpan van 1 kwart gallon met schenktuiten, twee steelpannen met deksels (2 kwart en 3 kwart gallon), een sauteuse van 3 kwart met deksel, een soeppan van 8 kwart met deksel, plus twee koekenpannen (20 cm en 30 cm). Ze zijn allemaal veilig voor metalen gebruiksvoorwerpen met een levenslange garantie op fabricagefouten.
Pluspunten
Voordelen:
Met een elegant tulpprofiel met identificerende bronzen buitenkant en chocolade binnenkant, past dit kookgerei goed bij elke stijl van keukendecor en biedt het je veel flexibiliteit in de keuken. Met name de non-stick PFOA-vrije coating voorkomt dat voedsel blijft plakken, waardoor het opruimproces veel sneller en eenvoudiger wordt.
Daarnaast waarderen we de heavy-duty hard geanodiseerde aluminium constructie. Dit zorgt niet alleen voor superieure duurzaamheid en efficiënte warmteoverdracht, maar het stelt het kookgerei ook in staat om temperaturen van ongeveer 232 C in een oven te verdragen.
Naast deze breukvaste glazen deksels die helpen voorkomen dat warmte en vocht ontsnappen tijdens het koken, zijn de dubbel geklonken handgrepen een ander leuk kenmerk. Ze garanderen een veilige grip voor het overbrengen van kookgerei naar de oven, en ze blijven constant koel om aan te raken op een fornuis om een stevige greep en positieve behandeling te krijgen.
nadelen
Gebruik deze potten en pannen niet in de vaatwasser, maar was ze gewoon met de hand af om verkleuring te voorkomen.
Vonnis
De Anolon 84066 pannenset is een geweldige keuze voor mensen die vaak koken voor een hongerige menigte. Wat de functionaliteit betreft, biedt het een volledige selectie van geïnspireerd koken, hoewel de mogelijkheid bestaat dat de antiaanbaklaag na slechts 2 jaar routinematig gebruik kan verslechteren.
Pluspunten
- Goedkoop
- Extra keukengerei inbegrepen
- Glazen deksels met stoomopeningen
- Spiraalbodem voor gelijkmatige verwarming
- Comfortabele soft-touch beheert
- Geeft een onaangename geur af met de eerste paar keer gebruik
- Niet goed in frituren
- Gebrek aan evenwicht
- Niet vaatwasserbestendig
Voordelen
Er zijn veel klachten van gebruikers die zeggen dat hun pannen hun huis vullen met een vreselijke plastic geur en lichte rook. Na onderzoek van deze geurklachten ontdekten we dat de geur van brandend plastic een teken kan zijn van oververhit kookgerei of onjuiste reinigingsmethoden (vooral voor het eerste gebruik).
Dus, tenzij de geur afkomstig is van iets dat echt brandt, is de onaangename geur die wordt afgegeven door een nieuwe pan volkomen normaal. U kunt er gemakkelijk vanaf komen door enkele inbrandcycli uit te voeren, volledig in de wasmachine te doen of uw kookgerei niet op hoog vuur te verwarmen.
nadelen
Vonnis
Vergelijkingstabel van best beoordeelde pannensets
Beste Merken Kookgerei
Onze lijst met topmerken voor kookgerei omvat T-fal, Rachael Ray, Calphalon en Cuisinart. Blijf lezen voor meer gedetailleerde informatie, zodat u een weloverwogen keuze kunt maken voor kookgerei voor uw keuken.
1. T-fal
T-fal is een van de wereldwijde pioniers in de productie van kwalitatief hoogstaand kookgerei met antiaanbaklaag. De opdracht van het bedrijf, opgericht in 1959, moest gebruikers de mogelijkheid bieden om te genieten van lekker, gevarieerd en gezond koken. Tegenwoordig wordt T-fal gedistribueerd en verkocht in meer dan 120 landen over de hele wereld.
Er zijn 4 hoofdversies van T-fal pannensets. Ze omvatten non-stick titanium, keramiek, roestvrij staal en hard geanodiseerd. Ze bevatten allemaal een beperkte levenslange garantie op materiaal, constructie en vakmanschap bij normaal gebruik. (T-fals-garantie is niet van toepassing wanneer het kookgerei voor professioneel of commercieel gebruik wordt gebruikt.) Het T-fal-kookgerei wordt geleverd in een breed assortiment opvallende kleuren, wat belooft voor frisse, stijlvolle kookervaringen.
De kosten van T-fal pannensets variëren van tot
2. Keukenkunst
Cuisinart staat bekend om zijn chips. Het bedrijf, met hoofdkantoor in Stamford, Connecticut, is aanwezig in meer dan 100 landen over de hele wereld en heeft een geschatte jaarlijkse omzet van M. Naast voedselverwerkers produceert Cuisinart ook een breed scala aan ander keukengerei, waaronder potten en pannen.
Cuisinart kookgerei werd gelanceerd in 1992. Ze hadden alle benodigdheden, zoals een volledig assortiment steelpannen, braadpannen, koekenpannen, koekenpannen en nog veel meer. Op dat moment was het meteen een schot in de roos.
Op dit moment heeft het bedrijf twee hoofdvarianten van kookgerei, de antiaanbak- en de roestvrijstalen versie. De modellen met antiaanbaklaag garanderen dat voedsel gemakkelijk loskomt, dus schoonmaken is eenvoudig. Deze potten en pannen zijn ideaal voor het dagelijkse koken.
Modellen met een roestvrijstalen kompleet zorgen voor een modieuze toevoeging aan elke keuken. Ze zijn geweldig voor thuisgebruik en gaan een leven lang mee. De kosten van Cuisinart pannensets variëren van tot
3. Rachel Ray
De meeste Rachaels-goederen worden vervaardigd door aan Meyer gelieerde bedrijven in de Verenigde Staten, Thailand, Italië en China. Anderen zijn gemaakt door niet-gelieerde organisaties in Azië. Alle worden vervaardigd in overeenstemming met strenge productiecontroles om de maximaal mogelijke kwaliteit te garanderen.
Rachael Rays pannensets, inclusief de semi-automatische en roestvrijstalen versies, prijs van tot
4. Calfalon
Calphalon-pannensets zijn er in 3 categorieën: keramiek, roestvrij staal en niet-staal. Ze zijn onderverdeeld in negen sets.
Met uitzondering van enkele van Calphalons oorspronkelijke kookgerei, zoals de Pots & Pans-lijn, hebben de producten van het bedrijf meestal een levenslange garantie. De garantie dekt defecten in materiaal en vakmanschap bij normaal huishoudelijk gebruik en sluit schade door verkeerd gebruik en misbruik of gebruik in een commerciële instelling uit.
Calphalon pannensets zijn geprijsd vanaf
